育兒干貨│兒童補(bǔ)鋅的5大真相，一定要知道
鋅是人體必需的微量元素，常被譽(yù)為“生命之花”和“智力之源”。鋅與味覺(jué)的發(fā)育關(guān)系密切，可與唾液蛋白結(jié)合成味覺(jué)素，增進(jìn)食欲。在創(chuàng)傷愈合、免疫調(diào)節(jié)方面也有重要作用。
不僅如此，鋅還參與體內(nèi)200多種酶的活性以及RNA、DNA聚合酶的合成，直接影響核酸和蛋白質(zhì)代謝，維持機(jī)體免疫功能，人或動(dòng)物體內(nèi)含鋅總量減少，均可引起免疫組織受損。
寶寶缺鋅分三大等級(jí)
不同程度表現(xiàn)不一樣。輕度缺鋅表現(xiàn)為手指長(zhǎng)倒刺、指甲有白斑、頭發(fā)略顯稀疏、食欲稍有減退，偶爾會(huì)挑食。
中度缺鋅表現(xiàn)為食欲明顯下降，對(duì)食物沒(méi)什么興趣，生長(zhǎng)發(fā)育速度放緩，亂啃東西，啃指甲，咬衣服，甚至吃墻皮。
重度缺鋅表現(xiàn)為寶寶嚴(yán)重厭食，出現(xiàn)地圖舌、鵝口瘡，身體免疫力低下，頻繁生病，身高體重不達(dá)標(biāo)。
很多人說(shuō)秋冬是補(bǔ)鋅好時(shí)機(jī)，離不開(kāi)需求量變多、吸收率更高、對(duì)免疫力有幫助、彌補(bǔ)食物缺乏這四個(gè)原因。
秋冬補(bǔ)鋅好時(shí)機(jī)四個(gè)原因
1、需求量變多
夏天炎熱，寶寶每天都會(huì)流汗，容易導(dǎo)致礦物質(zhì)流失嚴(yán)重。 秋冬天對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的需求量會(huì)逐漸增多。
2、吸收率更高
隨著氣溫降低，人體對(duì)鈣鐵鋅的消化吸收和使用率都在提升，這時(shí)補(bǔ)充，可以說(shuō)事半功倍。
3、對(duì)免疫力有幫助
鐵和鋅有助于提升免疫力，幫助預(yù)防秋冬季常見(jiàn)的感冒和流感。
4、彌補(bǔ)食物缺乏
冬季可能導(dǎo)致一些富含鈣鐵鋅的食物減少，適量補(bǔ)充，確保孩子營(yíng)養(yǎng)均衡。
那么冬天如何食補(bǔ)補(bǔ)鋅，哪些食物含鋅比較高呢？可以看看補(bǔ)鋅食物前9名的排行榜，科學(xué)補(bǔ)鋅哦。
補(bǔ)鋅食物第1名鋅含量（mg/100g）：生蠔鋅含量71.2mg/100mg
補(bǔ)鋅食物第2名鋅含量（mg/100g）：馬肉鋅含量12.3mg/100mg
補(bǔ)鋅食物第3名鋅含量（mg/100g）：扇貝鋅含量11.7mg/100mg
補(bǔ)鋅食物第4名鋅含量（mg/100g）：山羊肉鋅含量10.4mg/100mg
補(bǔ)鋅食物第5名鋅含量（mg/100g）：食用螺螄鋅含量10.3mg/100mg
補(bǔ)鋅食物第6名鋅含量（mg/100g）：火雞腿鋅含量9.3mg/100mg
補(bǔ)鋅食物第7名鋅含量（mg/100g）：牛前腱鋅含量7.6mg/100mg
補(bǔ)鋅食物第8名鋅含量（mg/100g）：牛里脊鋅含量6.9mg/100mg
補(bǔ)鋅食物第9名鋅含量（mg/100g）：梭子蟹鋅含量5.5mg/100mg